北海道的牛肉

关于北海道产的牛肉

北海道產牛肉,是在富饒的自然環境中,通過養殖者的科技和熱情孕育生長的高品質的肉。 種類主要有三種。 入口即化、肉質細膩的日本和牛; 肉瘦緊實、健康低脂肪的公乳牛; 最後一種是和牛和乳牛的雜交,結合了兩個品種特質的食用專用雜交牛。 現時,從日本出口到香港等亞洲各地的牛肉主要以雜交牛為主。

北海道產牛肉的美味秘訣

北海道的自然環境

牛對高溫多濕的環境非常敏感。因此,日本列島唯一沒有梅雨季節、一年四季濕度較低的北海道,是培育和繁殖牛群最恰當的環境。 同時,在北海道潔淨的水和空氣中孕育的牧草和玉米等飼料、營養價值非常豐富。 此外,北海道凉爽的氣候减少了病蟲害的發生,也正因此,飼料中農業化學品的使用量也大大减少。

高度的生產科技

北海道的牧牛業可以追溯到19世紀末,有超過200年的歷史。 經歷了無數生產者的熱忱和鑽研,建立了高品質和高效的食用牛生產科技。 如今,北海道是日本最大的牛肉生產地,飼養牛的數量居全國之首。

北海道牛奶享譽亞洲各國,廣受各地消費者的喜愛。 北海道牛肉則在2012年左右開始出口。 牛肉和牛奶一樣,因其高品質和安全性而廣受好評,人氣年年攀升。

北海道產牛肉是值得信賴的、安全的、美味的牛肉

由經驗豐富的香港企業負責北海道產牛肉的進口和加工

獲香港政府認可頒發衛生證書的肉製品加工場SUTHERLAND

北海道產牛肉不僅在香港境內銷售、同時還從香港出口到澳門等其他地區

北海道牛肉更美味!三維真空包裝“皮膚包”

"SKIN PACK”是立體的真空包裝形態。 採用特殊的膠膜阻隔氧氣透過,防止肉質氧化。 從而延長鮮度保持時間。 同時,通過防止肉汁流出,鎖住肉質中美味成分,使肉質保持營養和鮮味。 是减少食材損耗問題的新包裝科技。

牛肉的營養價值非常豐富!

尤其是血紅素鐵和肉毒堿

牛肉包括各種營養,例如蛋白質,維生素和礦物質。其中,我想特別注意下擺鐵和癌。與菠菜和雞蛋中含有的鐵相比,牛肉(下擺鐵)中包含的鐵高度吸收。它有助於預防貧血預防和免疫力。與豬肉和雞肉相比,牛肉中較大的鈣素是有效的體脂燃燒和疲勞回收。此外,牛肉含有良好的蛋白質。當摻入人體時,蛋白質分解成氨基酸。九個氨基酸不是在體內製造的,並且需要通過膳食來補償。牛肉包含所有這些,有助於維持身體的生長和健康。此外,牛肉營養,如維生素B2,細胞代謝,促進皮膚的平衡,COSE也可用於美觀。吃牛肉,讓它健康!

優質的蛋白質有助於身體的生長和維持人體健康。

同時,牛肉中含有優質蛋白質。蛋白質進入人體時會被分解成胺基酸。這些胺基酸中有九種不能由人體自主產生,需要通過飲食補充。牛肉中包括了上述所有的成分,是幫助身體生長和維持人體健康的優質肉類。 另外,牛肉中所含的維他命B2能有效的調整肌膚的平衡,亞鉛能促進細胞的新陳代謝,因此食用牛肉還能達到美容功效。 吃牛肉、不僅能更健康,還能更美麗哦!