北海道的雞肉

關於北海道產的白羽雞

白羽雞是Nippon White Farm株式會社在直營農場繁殖培育的雞肉。 該公司同時也是日本大型食品加工公司Nipponham株式會社的集團企業。 Nipponham集團統合了從生產到銷售(加工)的集成管理體系。 為消費者持續提供安全、安心和穩定的商品。

北海道產白羽雞的美味秘訣

美味的雞肉從健康的雛雞開始

為了生產出美味的雞肉,養殖場首先著眼於從培育健康的雛雞開始。 健康的母雞產出優質的雞蛋,從這些優質的雞蛋中孵化的每一隻雛雞都將被悉心地培育成長。

優質的飼料

專門為White Farm設計的配方飼料

清潔的環境

農場會將同一時間收穫的雛雞集中管理。 此中,處於同一發育階段的雞群會在同一批出貨。 這樣可以有效防止病原體的潜伏。 雞群出貨後,由專門的工作人員對雞舍內進行徹底的清潔和消毒工作。

禽流感的預防對策

  • 冬季預防期限會關閉外部訪問並防止病毒帶來
  • 農場全年不對外部開放。
  • 農場的工作人員也在嚴格的檢疫體系下貫徹管理。 (每次進入雞舍前都要洗澡、換衣服等)

鮮度是雞肉的根本

在食品加工廠裡,雞肉在生產線上從接收到包裝的加工時間最快可壓縮在70分鐘內進行。 保鮮的關鍵是貫徹溫度控制。 除了高速處理之外,雞肉的溫度在生產線的每個點上都要嚴格檢查。

北海道產雞肉“白羽雞”是值得信賴的、安全的、美味的雞肉

讓北海道產雞肉更加美味! 立體的真空包裝“SKIN PACK”

“SKIN PACK”是立體的真空包裝形態。 採用特殊的膠膜阻隔氧氣透過,防止肉質氧化。 從而延長鮮度保持時間。 同時,通過防止肉汁流出,鎖住肉質中美味成分,使肉質保持營養和鮮味。 是减少食材損耗問題的新包裝科技。

雞肉的營養價值非常豐富!

低卡、富含蛋白質和多種維他命

與牛肉和豬肉相比,雞肉少量脂肪和低卡路里。有許多蛋白質,還含有維生素B6,促進蛋白質代謝。推薦用於節食和培訓。我想特別注意雞肉營養成分:維生素A.維生素A適用於皮膚,頭髮和水分。此外,還說還有抗癌效果。此外,雞還包括許多維生素B組,其激活皮膚和新陳代謝已知的細胞。有助於抗衰老和疲勞恢復。消化吸收也有很好的優點,並且胃腸環境可能很容易。吃雞並得到一個著名的身體!

富含膠原蛋白

雞肉中含大量的膠原蛋白。人體中的膠原蛋白含量會隨著年齡的增長不斷流失,合成膠原蛋白的能力也會逐漸下降,因此,在日常的飲食積極補充膠原蛋白尤其重要。而雞肉易於消化和吸收,在腸胃不適時也能食用。 日常多吃雞肉,讓身體充滿生機和活力!